


Hemlagad rösti med SALMA, romkräm och gräslök

Spenat- & blomkålssoppa med skivad SALMA och parmesan

Sashimi med granatäpple & hallon

SALMA Pokebowl
Recept av Jessica Frej

SALMA-sashimi
Magiskt enkelt och älskat av både stora som små!

Sashimi med groddar & edamamebönor

Sesamrullad SALMA med råkostsallad
Recept Anna Lenman, SALMA-Ambassadör & ägare av Kreativa Gastronom Byrån

Laxpizza
Lax på pizza? Vi lovar, du kommer vilja laga den igen!

Tartar

SALMA Rolles

Vietnamesiska sommarrullar med Salmalax
Recept av Jennie Walldén.

Salmasashimi med rädis- & gurksallad
Recept av Jennie Walldén

SALMA-sashimi med sesamaioli & limesyrad gurka
Recept av Jennie Walldén.

SALMA med edamamebönor, forellrom, blomkålscrème och sirapsskorpa
Mattias Larsson är kock, matinspiratör och författare och är just nu aktuell med sin bok ”Bollinger på menyn – Om konsten att kombinera champagne och mat”. Här delar Mattias med sig av ett SALMA recept anpassat till champagne.

Fyra såser till sashimi
Vi har samlat fyra spännande såser och dippar som passar perfekt till sashimi.

Laxfat med kapris och citron
Ett vackert och smakrikt laxfat som passar utmärkt till småplock eller förrätt

SALMA med lime- & koriandersås
Superlätt & supergott!

Färska vårrullar

Sashimi med ponzusås

SALMA Carpaccio

Nigiri
Sushi med SALMA

Maki
Sushi med SALMA

Sashimi med sojadressing och wasabikräm
Recept av Fredrik Eriksson

Chilimarinerad SALMA i salladsskål och på nachochips
Det här är den perfekta rätten för dig som vill ha fräsch och smakrik mat. Att servera SALMA i skålar av salladsblad och på nachochips är lika fint som gott och ger en lagom, härlig mättnadskänsla.

SALMA – Pasta
Recept av Fredrik Eriksson

SALMA-Nordisk
Recept av Fredrik Eriksson

Limemarinerad SALMA på nachos
Tacofredag, eller bara lust på något gott? Testa detta recept som är lagat på ett ögonblick.

Sesam SALMA
Med lite sesamfrön blir SALMA-laxen extra smakfull. En superlätt rätt som passar utmärkt som förrätt eller lunch.

Carpaccio
Carpaccio är en rätt som består av tunt skivad rå fisk eller rått kött. Här får du laxvarianten, passar även perfekt som förrätt.

Laxtartar med parmesan, kapris och potatischips
Utmärkta portionsbitar av laxtartar som passar till förrätt och som tilltugg.