Gourmépotatis

29_Salma-Tine_poteter i creme fraiche

Ingredienser för 4 port:

  • 500 g gourmépotatis
  • 2 dl lätt Crème Fraiche
  • 2 dl groddar
  • 1 tsk grovmalt svartpeppar
  • 0,5 tsk salt

Gör så här:

  1. Koka potatisen mjuk, slå av vattnet och lägg dom varma potatisarna i en bunke.
  2. Häll över crème fraiche och krydda med salt och peppar.
  3. Avsluta med att strö över groddarna. Servera!