Måltider i världsklass.
MENY
STÄNG
Recept
Matlagningstips
Produkter
Frågor och svar
Om oss
Aktuellt
Sök
Hem
Recept
SALMA® TACO med kiwi & limedressing
30 min
Medel
Lunch
SALMA® TACO med kiwi & limedressing
Detta recept har fått 5 stjärnor
(Baserat på
2
värderingar)
Antal portioner
4
Ingredienser
400
g SALMA®
2
kiwi
1
rödlök
200
g kål, rödkål eller kinakål
1
kruka koriander
Hela blad av isbergssallad,romansallad eller hjärtsallad
Kiwi och limedressing
4
kiwi
2
lime (saft)
1
msk honung
1
näve koriander
Salt och peppar
Chilimajonnäs
2
dl majonnäs
1
msk sriracha
Så här gör du
När alla tillbehör är på plats kan du steka SALMA®. Skär SALMA® laxen i tärningar.
Servera allt i stora salladsblad.
Kiwi och limedressing
Skala och skiva kiwin. Skiva rödlök i ringar och koka dem i lite socker, vatten och vinäger så blir dom lite syrliga. Finstrimla kålen och lägg den i iskallt vatten så blir den extra krispig.
Laga kiwi och limesåsen. Skala och finhacka kiwin, lägg den sedan i en skål och blanda den med limesaft, finhackad koriander, honung, salt och peppar.
Chilimajonnäs
Blanda samman alla ingredienser till chilimajonnäsen.
