SALMA Sambal Oelek
Blixsnabb grillmat med mycket smak! Lättare än så här blir det inte.

Ingredienser för 4 port:
- 1 Salmaloin, delad i portionsbitar
- 2 tsk Sambal Olek
- 2 msk Sweetchilisås
- Salt
- Limeklyftor till servering
Gör så här:
- Strö lite salt över laxen och låt den ligga några minuter.
- Blanda Sambal olek med sweetchilisås. Smaka gärna av och balansera upp till den styrka du önskar.
- Pensla fisken med såsen och grilla på hög värme tills att ytan blir karamelliserad.
- Servera med limeklyftor och en sallad.