4 smakfulla poke bowl såser
En poke bowl är enkel att variera, antingen kan man byta ut tillbehören eller såsen/dressingen. Här hittar du fyra varianter som gör din bowl till något extra var gång.
1. Sesamsås med yoghurt
Du behöver:
– 1 dl yoghurt
– 3 msk Tahini
Blanda ingredienserna och servera!
2. Sojamayonnaise med rostad vitlök
Du behöver:
– 1 dl majonnäs
– 3 vitlöksklyftor
– 1 msk soja
– 1 msk svarta sesamfrön
Finhackad vitlöken och rosta den lätt i stekpannan.
Blanda ingredienserna till såsen och toppa Bowlen med svarta sesamfrön.
3. Lime- och ingefärsoja
Du behöver:
– Juice från 2 lime
– 3 msk olivolja
– 1 msk finriven ingefära
– 1 msk soja
– Rivet skal från 1 lime
Blanda alla ingredienserna och servera!
4. Ponzudressing med citrongräs och grön chili
Du behöver:
– 1 dl ponzudressing
– 1 finhackad citrongräs
– ½ grön chili
Köp färdig ponzudressing och tillsätt citrongräs och finhackad grön chili.
Du kan också laga din egna ponzudressing. Allt du behöver är soja, teriyakisås och lime.
2 dl Kikkoman soja
2 dl Teriyakisås
1 lime