Carpaccio med ponzusås

Detta recept har fått 5 stjärnor

(Baserat på 2 värderingar)

Ett recept i sammarbete med

En rätt på 3 ingredienser? Enklare än så blir det inte.

Antal portioner

Frys laxen i 30 minuter före tillagning. Då blir det enklare att skära tunna skivor.
Skiva laxen i tunna skivor och fördela ut den på en tallrik.
Häll lite ponzusås över laxskivorna före servering och lägg på önskad mängd tunt skivad chili. Servera med mer ponzusås vid sidan av.

Tips:
Toppa rätten med lite sallad eller byt ut chiliskivorna till rostade sesamfrön, färsk koriander och hackad vårlök.