30 min
Medel
Lunch

Dill och Citron bakad SALMA

Detta recept har fått 0 stjärnor

(Baserat på 0 värderingar)

Antal portioner

4

Ingredienser

800 g SALMA
1 st citron
1 knippe färsk dill
salt & svartpeppar
4 ark smörpapper
2 msk smör

Så här gör du

Dela upp SALMA i jämnstora bitar, lägg dessa på smörpappret krydda med salt & färsk malen svart- peppar, skär ned dill grovt och strö över laxen, avsluta med en skiva citron och en klick smör. Förslut smör papperet och bind ihop med ett snöre (bomullsgarn). Baka på 220°C i 10 minuter/använd er av digital termometer.
SALMA är färdig och som bäst vid 48°C i innertemperatur. Servera med rostade rotfrukter och crème fraiche som kokas upp smaksätt med lite soya och färsk timjan.

Andra recept du kanske gillar

Enkel
20 min

Laxtacos med hemlagad tacokrydda

Enkel
15 min

Blinier med lax

Enkel
30 min

Laxcarpaccio passionsfruktsås

Medel
40 min

Ugnsbakad SALMA® med Teriyaki Glaze

Enkel
20 min

Snabb wok med SALMA®lax och grönsaker

Enkel

SALMA® Tataki

Enkel
30 min

Sashimisallad med picklad rödlök

Enkel
45 min

Teriyaki SALMA® med gurksallad

Medel
30 min

Grillad SALMA® med chimichurri

Medel
1 h

SALMA® med teriyaki glaze och mangosallad