Måltider i världsklass.
MENY
STÄNG
Recept
Matlagningstips
Produkter
Frågor och svar
Om oss
Aktuellt
Kontakta oss
Sök
Hem
Recept
SALMA-WOK
30 min
Medel
Lunch
SALMA-WOK
Detta recept har fått 0 stjärnor
(Baserat på
0
värderingar)
Det är inte mycket som slår en god wok!
Antal portioner
4
Ingredienser
600
g SALMA, i bitar
Lite neutral olja
Salt/peppar
2
vitlöksklyftor, hackade
2
tsk ingefära, finhackat
1
röd chili, hackad
1
squash
1
mango
1
paprika
1
rödlök
100
g cashewnötter
5
msk sojasås t.ex. Kikkoman
2
tsk sesamolja
1
dl vatten
1
tsk maizena
Ris eller nudlar
Sojasås t.ex. Kikkoman
Så här gör du
Woka SALMA-bitarna med vitlök, ingefära och chili i en varm wokpanna med lite olja. Krydda med salt och peppar.
Lägg över woken på en tallrik och täck över.
Skär squash och mango i bitar, skiva paprika och rödlök. Fräsch alla grönsaker med lite olja. Lägg i mangobitarna sist så de inte blir mosade.
Addera woken till grönsakerna. Droppa lite sojasås och sesamolja över.
Rör ner maizenamjölet i vatten och häll över woken. Koka upp och rör om försiktigt. Dra bort woken från plattan så fort den kokat upp så att laxen inte blir torrstekt.
Strö över cashewnötter och servera.
Serveras med ris eller nudlar.
Andra recept du kanske gillar
Enkel
20 min
Laxtacos med hemlagad tacokrydda
Enkel
15 min
Blinier med lax
Enkel
30 min
Laxcarpaccio passionsfruktsås
Medel
40 min
Ugnsbakad SALMA® med Teriyaki Glaze
Enkel
20 min
Snabb wok med SALMA®lax och grönsaker
Enkel
SALMA® Tataki
Enkel
30 min
Sashimisallad med picklad rödlök
Enkel
45 min
Teriyaki SALMA® med gurksallad
Medel
30 min
Grillad SALMA® med chimichurri
Medel
1 h
SALMA® med teriyaki glaze och mangosallad
Se alla recept
