Måltider i världsklass.
MENY
STÄNG
Recept
Matlagningstips
Produkter
Frågor och svar
Om oss
Aktuellt
Kontakta oss
Sök
Hem
Recept
West Coast burgare
30 min
Medel
Lunch
West Coast burgare
Detta recept har fått 5 stjärnor
(Baserat på
1
värderingar)
En smakrik laxburgare med chimichurri och tzatziki.
Antal portioner
4
Ingredienser
4
st. Salmaburgare
4
st. Brioche hamburgerbröd
Chimichurri
3
msk sherry vinäger
0.5
lime
4
vitlöksklyftor, finhackat
0.5
röd chili, finhackat
0.5
dl olivolja
4
msk bladpersilja, finhackat
salt & peppar
Tzatziki
3
dl matyoghurt
1
gurka
2
msk olivolja
0.5
citron
2
vitlöksklyftor, finhackat
1
msk mynta, finhackat
salt & peppar
Tillbehör
tomater, avokado, färsk basilika
Så här gör du
Chimichurri
Blanda vitlök, vinäger, saften från limen, chili, salt och peppar i en skål. Blanda sedan ner olivoljan väl. Tillsätt bladpersiljan och låt såsen stå i ca 30 min.
Tzatziki
Skala gurkan och dela den på längden, skär ut kärnorna. Riv ner gurkan med rivjärn och pressa ut vätskan. Blanda sedan gurkan med vitlök och mynta. Smaka av med citronsaft, olivolja, salt & peppar.
Tillbehör
Skiva tomaterna och grilla avokadon lite snabbt på grillen.
Lägg tomat, grillad avokado, basilika och Tzatziki på brödet. Toppa sedan med burgaren, chimichurri och bröd.
Andra recept du kanske gillar
Medel
30 min
Smakfull och mättande sallad med krispig lax
Enkel
30 min
Grillad laxburgare med vattenmelonsalsa och grillad ananas
Enkel
45 min
SALMA® burgare med asiatisk kålsallad
Medel
30 min
Asiatisk laxburgare med syltad kålrot och chilimajonnäs
Medel
45 min
Våffelburgare med SALMA och friterade jordärtskockschips
Medel
20 min
Grillad laxburgare i potatisbröd med syltad rödlök och gräslöksdressing
Medel
30 min
Saftig burgare med karamelliserad lök och blåmögelost
Avancerad
1 h 30 min
Laxburgare med tzaziki och hemmalagat hamburgarbröd
Medel
30 min
SALMA burgare med avokadokräm & mangosalsa
Medel
30 min
Asiatisk laxburgare med syltade grönsaker
Se alla recept
